Totul incepe in 1905 cand Thomas Fentiman intra in posesia unei retete de bere de ghimbir preparata botanic. Prepararea botanica este o tehnica care utilizeaza o combinatie de infuzie, amestecare si fermentare a ingredintelor naturale. Aceste cunostinte au fost transmise din generatie in generatie ceea ce face ca, in cei peste 100 de ani, abordarea sa nu se schimbe prea mult. Fentimans Pink Ginger este fratele mai mic al berii Ginger Beer, dar este la fel de aromat cum ne-a obisnuit. Acest sortiment este obtinut din radacina de ghimbir mai aromata si proaspata la care se adauga infuzia delicata si subtila de portocala, acesta fiind rezultatul lichidului roz tulbure. Radacina de ghimbir chinezesc este ingredientul principal din baza botanicelor preparate pe baza de ghimbir.