Crama Moulin se naste in anul 1885 pe aceasta proprietate care a devenit mosie viticola dupa ce a fost o moara de apa care a functionat pana la începutul secolului al XIX-lea. Fiecare noua generatie se angajeaza sa respecte traditiile si sa aduca noi tehnici de viticultura si vinificatie.In 2015, partea de productie a strugurilor si partea de elaborare și comercializare au fost impartite in doua entitati diferite. Aceasta pentru a vinifica strugurii proprietatii (Montagne, Saint Emilion) dar si pentru a dezvolta alte denumiri (Lalande de Pomerol si Vin de France). Culoare: Visiniu intens Miros: Buchet aromatic care combina fructe rosii si stejar prajit la gratarGust: Echilibru perfect intre rotunjime si prospetime, taninuri puternice si matasoaseTemperatura de servire: 14 - 16°CAsocieri gastronomice: Excelent alaturi de preparate din carne rosie, alaturi din preparate din pulpa de miel