Vinurile Sobrero Pasiune, dragoste si traditie trei cuvinte care definesc aceste vinuri de calitate. Casa de vinuri Sobrero a luat nastere in anul 1940, si detine 13 hectare vie, 13 din cele fiind in Castiglione Falletto iar restul de 3 Canelli, în patria soiului de strugure moscato. Sobrero Ciabot Tanasio Nebbiolo Barolo docg un vin rosu de origine controlata si garantata obtinut din struguri Nebbiolo, cultivati pe un sol argilor ideal pentru acest soi de strugure. Cea mai veche vita de vie din acest soi de strugure este de 50 de ani si cea mai tanara de 10 ani. Vinul este imbatranit cel putin 24 de luni in butoaie de stejar. Culoare: rosu rubiniu Miros: mirodenii, prune in lichior, cacao, fructe supra coapte Gust: fructat, taninuri moi Finis: lung, persistent Asocieri gastronomice: carne rosie, carne de vanat Temperatura de servire: 18 - 20 °C